Productos recomendables en la dieta de los abuelos jienenses se han
encarecido un 115% en un año La mitad de la paga de los jubilados se
destina a llenar el frigorífico
JORGE PASTOR
Ideal
¿Se puede vivir con 20 euros al día? Pues esa es exactamente la
capacidad de gasto media de los 127.232 pensionistas de Jaén, auténtica
'calderilla' si tenemos en cuenta la imparable subida de todos los
productos. El IPC aprieta tanto que las necesidades ya han empezado a
transformarse en carencias, con todos los problemas que ello acarrea.
Uno de los grupos que peor lo está pasando es el de los mayores, que con
una paga de 689,86 euros tiene que privarse de cosas que para la inmensa
mayoría de los ciudadanos son sencillamente imprescindibles. Y lo más
preocupante es que las estrecheces económicas ya están pasando factura a
la salud de muchos de ellos. Según confirman fuentes de Servicio Andaluz
de Salud, se observa un aumento de casos desnutrición entre los mayores
de 65 años. Es más, se aprecia también en este colectivo una mayor
incidencia de patologías relacionadas con una alimentación deficiente o
inadecuada.
Y es que mantener una dieta equilibrada tiene una enorme repercusión
sobre la liquidez de unas personas que en muchos casos viven solas y tan
sólo disponen de una fuente de ingresos, la prestación que reciben de la
Seguridad Social. Todos los alimentos que garantizan el equilibrio
nutricional se han encarecido en demasía para quienes disponen del
dinero justo para comer tres veces al día. Y gracias. Llenar el carrito
con algunas de las referencias que antaño eran básicas se ha convertido
en un verdadero lujo. Una compra estándar, consistente en un kilo de
carne de pollo, un kilo de bacaladillas, una docena de huevos, un kilo
de judías verdes, un kilo de manzanas, un litro de aceite de oliva, un
kilo de menestra de verduras congeladas, 600 gramos de pan de molde de
trigo, un kilo de arroz, un paquete de 500 gramos de espaguetis y un
litro de leche esterilizada, importa en estos momentos 23,72 euros, un
114,3 por ciento más que hace un año.
El palo de llenar la nevera
Un estudio elaborado por la fundación Unión para la Asistencia e
Integración de la Tercera Edad (Uniate) revela que el 45,5 por ciento de
los ingresos de los que han entrado en la senectud se emplean en llenar
la nevera. Es decir, uno de cada dos euros son exclusivamente para
sustento, lo que nos da una idea de la gran repercusión que puede llegar
a tener para los ancianos cualquier variación, por mínima que sea, en la
minuta del supermercado.
El problema es que el otro euro que queda también está embargado. El
26,60 por ciento de la renta se destina a la vivienda. O para ser más
exactos al recibo del agua, la luz y el gas. Conviene aclarar que el
87,2 por ciento de los mayores de Jaén tiene casa en propiedad, lo que
les exime del pago de la hipoteca.
La cuestión es que todos los servicios de suministro domiciliario son
más caros que hace un año. Mención especial merece la electricidad. A
partir del 1 de julio valdrá entre un 5,5 y 6 por ciento más, lo que
unido al 3,3 por ciento de principios de 2008 arroja un alza del 10 por
ciento, el doble del IPC. Además, en esa misma fecha está prevista la
desaparición de la tarifa nocturna. El nuevo sistema se basa en la
discriminación horaria (TDH), lo que implica un mayor número de horas a
coste más bajo (lo que se conoce como 'horas valle'), pero con un
porcentaje de descuento menor que el obtienen hoy día las 14.500
familias jienenses dadas de alta en una modalidad que prima el uso de
los electrodomésticos durante la noche, cuando los requerimientos
energéticos son menores. De hecho, estos abonados se ahorraban hasta un
55 por ciento por poner la lavadora o el lavavajillas entre las 23,00 y
las 7,00 horas en invierno y entre las 00,00 y las 8,00 en verano.
El 'consuelo'
Alojamiento y manutención se llevan, por tanto, el 72,1 por ciento de la
'nómina'. ¿Qué pasa con el 27,9 por ciento restante? El panorama es más
alentador. El 8,75 por ciento del presupuesto de los abuelos va para
vestido y calzado, un grupo que sí está soportando las tensiones
inflacionistas. El IPC internaual del textil es del 1 por ciento (frente
a un general del 4,1 por ciento). Otro 2,22 por ciento lo dedican a
medicinas, cuyo IPC también se ha rebajado un 1,1 por ciento. El ocio,
que supone el 9,14 por ciento de la soldada, también se ha abaratado un
1,8 por ciento. Y tan sólo queda el transporte, que significa el 5,11
por ciento de los ingresos. El subidón de los carburantes se ha
traducido en un IPC anual de 7,7 por ciento.